【３年熟成】マドンナ・シュペートレーゼ 白／ファルケンベルク（ドイツ） 750ml 飲み比べ2本セット（海底熟成酒、通常品）

海底で３年熟成した「海底熟成ワイン」750mlと「通常ワイン」750mlの２本をお届けします。
 
聖母の名を冠した伝統のワイナリー
1786年にオランダ出身のペーター・J・ファルケンベルクが創業した老舗ワイナリー「ファルケンベルク」。
ドイツ最大の産地ラインヘッセン地方ヴォルムスに畑を持ち、220年以上にわたり高品質なワインを生み出してきました。荒廃した聖母教会の畑を復興する際に見つかった聖母像に敬意を込め、代表銘柄「マドンナ」と命名。以来、「リープフラウミルヒ」を世界に広めた伝統の造り手として、今もなお多くの人々に愛され続けています。
 
聖母が微笑む、芳醇で上品なドイツ甘口ワイン
通常より収穫を遅らせ、糖度を高めたブドウだけを使用することで、濃密な果実味と上品な甘みを実現させた上級甘口白ワイン。グラスに注げば、トロピカルフルーツや白い花、ハチミツを思わせる豊かな香りが立ちのぼり、口に含むとまろやかな甘さと爽やかな酸味が見事に調和。重たすぎず、すっきりとした余韻が心地よく続きます。デザートワインとしてはもちろん、チーズやフルーツと合わせても楽しめる、エレガントな甘口ワイン。。
 
海底熟成酒と通常品のセット
同一商品の通常品と海底熟成酒のセットです。
海底熟成したことでの香味の変化をお楽しみ頂けます。
プロによる香味の違い飲み比べ動画もご参考にして下さい。
 
海底熟成酒とは？
ヨーロッパの沈没船からのシャンパンは美味しかった！海賊には海に沈めた隠し酒があった、そんな伝説を形にしてみました。
海賊伝説が残る新居大島の海にて３年海底熟成させました。温度変化の少ない海底で波の波動で瓶がゆったりと揺られ…アルコールと水の分子がうまく合わさり角が取れ深くまろやかな味わいに♪
瀬戸内海は村上水軍が有名ですが、その海賊大将と言われる村上義弘が生まれ活躍の伝説が残る新居大島、ロマンとともに練れた香味をお楽しみ下さい。
 
新居大島とは？
新居浜市の大島は新居大島（にいおおしま）と呼ばれ、市内から船で15分ほどの沖合に浮かぶ小島です。その昔、沖合で大伯皇女が生まれ、また南北朝時代には後醍醐天皇のご子息、懐良親王が幼少期を過ごした島でもあります。
江戸時代には西条藩髄一の繁栄を誇り金島（かねじま）と呼ばれ栄えましたが、今は過疎化が進む島に…2004年からは大島白いも（七福芋）を活用しての地域おこしが行われ白芋や柑橘の栽培、、そして漁業を盛り上げながら島の活性化を図っています。
 
------- メディア実績 --------
テレビ愛媛、南海放送、愛媛新聞にて紹介 ←2025年10月
読売テレビytv 「クチコミ新発見！旅ぷら」バイキング西村の一人旅にて紹介 ←2021年3～8月各局にて
nhk(NHK)、テレビ愛媛、あいテレビ、南海放送、eat（愛媛朝日テレビ）、愛媛新聞、読売新聞にて紹介 ← 2021年2月各局にて
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